Le Salon du Sirha 2025

L’équipe de Ma Cave à Vin vous donne rendez-vous du 23 au 27 janvier 2025 au salon Sirha, qui se tiendra à Eurexpo Lyon.

Le Sirha, Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation, est l’événement incontournable des professionnels de ces secteurs. Il réunit plus de 210 000 visiteurs, dont près de 30 000 internationaux, et accueille 4 000 exposants venus présenter leurs innovations et tendances.

Cette année, le programme s’annonce particulièrement riche : concours gastronomiques de renommée internationale, démonstrations culinaires, dégustations, concepts de restaurants, expositions, conférences et ateliers sur des sujets variés tels que la nutrition, la sécurité alimentaire et le développement durable.

Parmi les temps forts, des grands concours internationaux seront au rendez-vous, comme la Coupe du Monde de la Pâtisserie et le prestigieux Bocuse d’Or, véritable référence mondiale de la gastronomie.

Au Sirha 2025, découvrez des produits alimentaires innovants, du matériel de cuisine et de service haut de gamme, ainsi que des démonstrations culinaires exceptionnelles. C’est une opportunité unique de s’informer sur les dernières tendances, de rencontrer des professionnels passionnés et de s’inspirer pour votre activité.

Nouveauté à découvrir :

Retrouvez nous au stand 6F72 dans le Hall 6 ! Venez échanger avec nous et découvrir nos nouveautés, dont notre mini-cave réfrigérée pour la conservation du caviar ou de la truffe. Spécialement conçue pour garantir la fraîcheur et la qualité de ces produits d’exception, cette cave est idéale pour les hôtels, restaurants ou particuliers exigeants.