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Un niveau d'humidité inapproprié peut avoir des effets néfastes sur vos bouteilles de vin. En effet, les bouchons ...
A quel moment ouvrir un vin vieilli ?
Ouvrir une bouteille de vin est une décision délicate qui peut grandement influencer votre expérience de ...
Que veut dire “chambrer le vin” ?
Que signifie l'expression "chambrer le vin" ?
Chambrer un vin est une pratique délicate qui vise à ...
Les vins biologiques et naturels : qu’est-ce qui les différencie ?
Les vins biologiques et les vins naturels sont deux termes souvent utilisés dans l'industrie vinicole pour ...
Les conseils Ma Cave à Vin pour investir dans le vin
L'investissement dans le vin est une pratique qui a gagné en popularité ces dernières années. Le marché du vin est ...
Aérer son vin, pourquoi et avec quoi ?
L'aération du vin améliore son arôme, son goût et sa texture. En revanche, vous devez trouver le bon équilibre ...
Comment bien débuter sa cave à vin ?
Vous êtes amateur de vin et souhaitez démarrer votre propre collection ? Voici quelques conseils pour bien débuter ...
Ce qu’il faut savoir sur la conservation du Champagne
Si le Champagne a cette saveur festive, c’est parce qu’il est le symbole de la convivialité et de la ...
Quels vins pour accompagner vos repas de fête ?
Pendant les fêtes de fin d’année, les repas prennent un air tout aussi festif pour le bonheur des ...
Accords mets et vin : quel vin boire avec quel fromage ?
Le vin est un compagnon évident pour le fromage. Pourtant, on ne sait pas forcément comment bien accorder ...
Comment apprendre à déguster un vin ?
Le vin est un alcool complexe qui mérite un peu de connaissance pour être pleinement savouré. Lors d’une ...
Tous les termes à connaître autour du vin
La complexité et la richesse de l’univers du vin nécessite un langage complet et précis pour décrire toutes les ...
Comment reconnaitre un vin bouchonné ?
Lorsque nous disons qu’un vin est bouchonné, c’est qu’il possède un goût de bouchon. Si cette notion vous échappe, ...
Que veulent dire les capsules sur nos bouteilles de vins ?
Nous avons tous déjà remarqué la capsule colorée - verte, orange ou bleue – sur les bouchons de nos ...
Carafer ou décanter ?
Choisir et faire vieillir son vin est délicat, le déboucher l’est tout autant ! Vous avez vu votre père ou votre ...