NOS ARTICLES

Les solutions aux problèmes les plus fréquents de caves à vin

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  La possession d'une cave à vin est un plus pour les amateurs de vin, offrant un espace idéal pour stocker ...
Que veut dire “chambrer le vin” ?

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Que signifie l'expression "chambrer le vin" ?   Chambrer un vin est une pratique délicate qui vise à ...
Des idées cadeaux de Noël à offrir aux amateurs de vin

Des idées cadeaux de Noël à offrir aux amateurs de vin

Lorsqu'il s'agit de ravir les palais des amateurs de vin, la clé réside souvent dans des cadeaux qui célèbrent ...
L’importance du refroidissement dans les armoires à vin : système de refroidissement thermique vs compresseur

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Les armoires à vin électriques sont devenues des équipements essentiels pour les amateurs de vin qui cherchent ...
Conseils pour l’installation et l’emplacement de votre armoire à vin

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Si vous êtes un amateur de vin passionné ou un collectionneur sérieux, vous savez probablement que la conservation ...
Cave à vin connectée : une révolution dans l’œnologie moderne

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Les amateurs de vin savent à quel point il est important de stocker leur précieux nectar dans des conditions ...
Les vins biologiques et naturels : qu’est-ce qui les différencie ?

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  Les vins biologiques et les vins naturels sont deux termes souvent utilisés dans l'industrie vinicole pour ...
Comment réguler l’hygrométrie dans une cave à vin ?

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  La conservation du vin est un art qui nécessite des conditions optimales. Outre la température, ...
Les meilleurs vins pour accompagner les mets printaniers

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  Les beaux jours sont de retour ! Au printemps, les produits frais et colorés commencent à s’installer sur nos ...
Quelle cave à vin choisir pour son restaurant ?

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Le choix de la cave à vin pour son restaurant est une décision importante qui peut avoir un impact sur ...
Quels vins pour accompagner vos repas de fête ?

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Pendant les fêtes de fin d’année, les repas prennent un air tout aussi festif pour le bonheur des papilles. Entre ...
Accords mets et vin : quel vin boire avec quel fromage ?

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Le vin est un compagnon évident pour le fromage. Pourtant, on ne sait pas forcément comment bien accorder son vin ...
Comment conserver son vin dans un appartement ?

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Il peut s’avérer parfois compliqué de stocker des bouteilles de vin en appartement par manque de place, tout en ...
Tous les termes à connaître autour du vin

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La complexité et la richesse de l’univers du vin nécessite un langage complet et précis pour décrire toutes les ...
Vins AOC, AOP, IGP : quelles différences ?

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Vin AOC, AOP, IGP… Ces acronymes sont des signes officiels de la qualité et de l’origine d’un produit alimentaire, ...
Caves à vin pose-libre, encastrables ou intégrables : comment s’y retrouver ?

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Face à la chaleur qui frappe la France depuis quelques semaines, il est aujourd’hui indispensable de protéger vos ...
Laissez-vous séduire par le design des vitrines à vin

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Au-delà de l’aspect pratique, une cave à vin peut aussi habiller une pièce et y apporter une touche de modernité. ...
Quel accessoire de vin choisir ?

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Tout amateur de vin saura qu’il est essentiel de posséder plusieurs accessoires d’œnologie pour retirer toutes les ...
Connaissez-vous l’origine du vin ?

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Aujourd’hui nous pouvons voir que le vin provient de différents pays du monde. La France reste une référence dans ...
Quel vin choisir pour un apéritif ?

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Saviez-vous que 31% des français prennent un apéritif au minimum au moins une fois par semaine ? Pour un apéritif ...
Tout savoir sur le sulfite dans le vin

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Le saviez vous ? Tous les vins que nous consommons possèdent des sulfites Qu’est-ce que le sulfite ? Le ...
Les vins à déguster tout l’été !

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L’été est installé et avec lui, le temps des apéritifs et repas en plein air !Apéritif entre amis, soirée ...
Comment lire l’étiquette d’une bouteille de vin ?

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Il est souvent difficile de comprendre l’étiquette d’une bouteille de vin. Mais, pour faire le bon choix et ...
Comment bien servir son vin ?

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Bien servir son vin lors d'un repas entre amis ne nécessite pas forcement de grande connaissance en œnologie. ...
Vol de bouteilles de vin : un vrai risque ! Découvrez nos caves à vin sécurisées.

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Découvrez nos caves à vin sécurisées Chaque année, nous pouvons lire de nombreux faits divers autour des vols ...
Nouvelle étiquette énergétique, ce qu’il faut savoir

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Déjà présente depuis le 1er novembre 2020 sur certains électroménagers, la nouvelle étiquette énergétique ...
Comment conserver une bouteille de vin ouverte ?

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Le Wineart s'intègre parfaitement à votre cuisine et vous permet de conserver vos bouteilles ouvertes jusqu'à 10 ...
Nos conseils pour bien choisir votre cave à vin

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Le marché des caves à vin est en plein essor. En effet, ces dernières années, les français sont toujours plus ...
Quels vins servir avec les sushis ?

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À l’occasion de la journée internationale du Sushi, comment marier vin et sushis ? Nous vous aidons à trouver ...
Quels vins servir avec le chocolat ?

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Les fêtes de Pâques arrivent à grand pas et vous ravirez bientôt vos papilles de chocolats en tout genre… ...
Le Made in France existe aussi dans les caves à vin !

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Parce que notre façon de consommer a évolué ces dernières années, on privilégie désormais des appareils ...
Les caves à vin sur-mesure

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Vous êtes amateur de vin et vous désirez installer une cave à vin sur-mesure pour y stocker votre collection ? Que ...
Choisir son verre à vin

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Choisir le verre à vin qui sera parfait pour déguster votre vin n'est pas toujours un choix aisé. Pour cela, nous ...
Les Beaujolais nouveaux sont là !

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Comme chaque année, le 3ème jeudi du mois de Novembre marque l'arrivée des Beaujolais nouveaux. Cette année, c'est ...
Ma Cave à vin au Grand Tasting Paris – 29 et 30 Novembre 2019

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L'équipe de Ma Cave à Vin sera présente au festival Grand Tasting à Paris. Le Grand Tasting,  festival ...
La cave à vin, véritable élément de décoration

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Pour les connaisseurs ou même pour les amateurs de bons vins, la cave à vin est un élément indispensable à avoir ...
Le millésime 2018 en primeur, ça vous tente ?

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À quelques jours de la semaine des primeurs, un focus sur cet événement est de mise. Tout d’abord, revenons ...
Tout savoir sur les caves à cigares

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Tout comme le vin, c’est en vieillissant que le cigare développe des arômes complexes qui rendent son goût si ...
Les règles de conservation des vins

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Essentiel pour tout amateur de vin qui possède de nombreuses bouteilles, conserver son vin est une pratique qui ...
Le Salon du Sirha 2019

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L’équipe Ma Cave à Vin sera présente du 26 au 30 janvier 2019 au salon du Sirha à Eurexpo Lyon. Rendez-vous ...
Quelle différence entre cave à vin de service et de vieillissement ?

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Cave à vin de service ou cave à vin de vieillissement ? Il est nécessaire de bien comprendre ces différents types ...
Range-bouteilles : comment bien choisir ?

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Incontournables pour tous les amateurs de vin, les range-bouteilles sont devenus des accessoires indispensables ...
Le salon Equip’Hotel Paris

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Du 11 au 15 novembre 2018 aura lieu le salon de l'Equip’Hotel à Paris. Le salon de tous les professionnels de ...
Le Marché aux Vins de Beaune

Le Marché aux Vins de Beaune

Située en plein cœur de vignobles reconnus tels que Meursault, Savigny-Lès-Beaune ou encore Pommard, la ville de ...
Accord mets-vins, quels sont les grands principes ?

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Quoi de mieux que de déguster un bon vin accompagné d’un délicieux petit plat ? L’idée est souvent plaisante, ...
Les français et le vin en 2018

Les français et le vin en 2018

Qui est le consommateur de vin en France en 2018 ? Chaque année, les français s’intéressent davantage au vin. Ils ...
Wine & Transat 2018 – 10ème édition

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Cette année encore Ma Cave à Vin est partenaire de la 10ème édition de l’événement Wine & Transat pour la mise ...
Pensez à rafraîchir votre rosé cet été

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Le soleil brille et les températures sont en hausse, ça y est les beaux jours sont arrivés ! Vin phare de l’été, ...
Nos conseils pour servir ses vins à bonne température en été

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Les beaux jours sont arrivés. Les repas en terrasse et les barbecues entre amis sont de retour et l’envie de boire ...
Comment aménager une cave à vin naturelle

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Construire sa propre cave à vin est un excellent moyen de disposer d’un endroit où stocker ses grands crus. Cela ...
Dénichez la cave idéale pour préserver vos meilleures bouteilles

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Quel plaisir de pouvoir faire vieillir de belles bouteilles même si l'on ne dispose pas d'un local adéquat ou de ...
Les métiers du vin #1 – Le maître de chai

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Du viticulteur à l’œnologue en passant par le maître de chai, le monde du vin regorge de métiers passionnants mais ...
Pourquoi opter pour les caves à vins encastrables ?

Pourquoi opter pour les caves à vins encastrables ?

  En quelques années, les caves à vins encastrables sont devenues un élément incontournable de nos cuisines. ...
Comment stocker son vin ?

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Quelle que soit la période de l’année, stocker de la manière la plus appropriée vos bouteilles devrait être une ...

Top 5 des Caves à Vins les plus insolites

En parcourant la France lors d’un week-end, d’un séjour ou en rendant visite à vos proches, profitez de ...
Témoignage client avec la création de 2 caves à vin spécifiques

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Témoignage de Nathalie Chain, consultante pour le site web http://www.marcheauxvins.com/ avec la création d’une ...
Carafer ou décanter ?

Carafer ou décanter ?

Choisir et faire vieillir son vin est délicat, le déboucher l’est tout autant ! Vous avez vu votre père ou votre ...
L’entretien de la cave à vin

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  La question que vous vous posez tous : est-ce qu’une cave à vin a besoin d’entretien ? La réponse est ...
Quels sont les pays les plus dépensiers à l’heure d’acheter une bouteille de vin ?

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On se demande souvent quels sont les régions ou les pays qui consacrent en moyenne le plus d’argent à l’achat ...
Les changements climatiques impactent la production mondiale de vin

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SI les perturbations climatiques sont constatées depuis maintenant de nombreuses années via la multiplication des ...
Top 5 des conseils pour conserver votre vin

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Si vous vous lancez dans la constitution d’une cave à vin, vous vous êtes déjà demandé comment optimiser la ...

6 vignobles insolites à découvrir

L'équipe de Ma Cave à Vin vous invite à découvrir une sélection de vignobles atypiques qui ont su attiser notre ...
7 astuces étonnantes pour ne pas gaspiller le vin entamé

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Pour bien conserver les vins lorsque vos bouteilles sont entamées, Ma Cave à Vin vous propose des systèmes de ...
Tout savoir sur la Foire aux Vins !

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Origine et évolution de la Foire aux Vins Avant 1972, les grandes surfaces ne commercialisaient qu’une dizaine ...
Connaissez-vous… le Vinho Verde ?

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Origine et histoire Le Vinho Verde, est un vin portugais AOP de la région de Minho, dans le nord-ouest du ...

Connaissez-vous les secrets du rosé ?

En été, avec les beaux jours, place au rosé ! Vin léger et frais, c’est la boisson idéale de vos apéritifs et de ...
Quels vins déguster avec des grillades ?

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Plat d’été par excellence, les grillades sont souvent associées à des moments conviviaux et de partage, et sont ...
Quel est le vin préféré des français ? Le verdict vient de tomber !

Quel est le vin préféré des français ? Le verdict vient de tomber !

Selon un sondage CSA pour Direct Matin, les Français préfèrent le vin rouge au rosé et au blanc. En effet, à la ...
Innovation : Découvrez les caves à vin 0 décibel

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Le groupe suédois DOMETIC équipe certaines de ses caves à vin du procédé de refroidissement par absorption, ...
Les régions viticoles du Portugal: le Douro

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La région du Douro, un des plus beaux terroirs du vin, est située au nord-est du Portugal, le long du fleuve Douro ...
Les régions viticoles du Portugal: le Minho

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Notre périple dans les régions viticoles du Portugal ne peut pas terminer sans s’arrêter sur la plus grande zone ...
Les régions viticoles du Portugal: Bairrada

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La Bairrada est une région viticole portugaise située dans le centre-ouest du pays sur la zone littorale, entre ...
Les régions viticoles du Portugal: Alentejo

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Le Portugal est un autre pays européen avec une tradition viticole très ancienne. Avant de procéder à une ...
Les régions viticoles d’Espagne: Aragon

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Une autre région viticole espagnole avec des traditions ancestrales en matière de production de vin est l'Aragon, ...
Les régions viticoles d’Espagne: les Canaries

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Les îles Canaries font partie des dix-sept communautés autonomes de l'Espagne. Situées dans un archipel ...
Les régions viticoles d’Italie: les Pouilles

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Notre périple dans les régions viticoles d'Italie se poursuit cette fois-ci jusqu'au « talon de la botte » ...
Les régions viticoles d’Espagne: Castilla la Mancha

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La Castilla la Mancha est une région viticole espagnole où a été établi à la fin du XIXe siècle l'un des plus ...
Les régions viticoles d’Espagne: Castille y Leon

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La Castille y Leon est une région viticole espagnole reconnue pour ses vins d'un grand caractère et au goût ...
Les régions viticoles d’Italie: le Molise

Les régions viticoles d’Italie: le Molise

Notre escapade dans les régions viticoles italiennes nous amène cette fois-ci dans la région de Molise, une des ...
Les régions viticoles d’Italie: La Campanie

Les régions viticoles d’Italie: La Campanie

La Campanie est une région viticole très appréciée depuis l'antiquité, spécialement par les romains. A cette ...
Les régions viticoles d’Espagne: la Galice

Les régions viticoles d’Espagne: la Galice

Située à l’extrémité nord-ouest de la Péninsule Ibérique, la Galice est une région viticole espagnole largement ...
Les régions viticoles d’Italie: la Calabre

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La Calabre est une région viticole située à l’extrémité sud-ouest de l'Italie. Elle est baignée par les eaux de la ...
Les régions viticoles d’Italie: l’Ombrie

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L'Ombrie a toujours été considérée comme une des plus belles régions viticoles italiennes, la vigne y était ...
Régions viticoles d’Espagne: la Navarre

Régions viticoles d’Espagne: la Navarre

La Navarre est une région viticole de grande tradition. Située au nord de l'Espagne elle bénéficie d'un climat ...
Les régions viticoles d’Italie: les Marches

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La région des Marches est une région viticole située dans le centre de l'Italie, entre les Apennins et ...
Les régions viticoles d’Espagne: la Catalogne

Les régions viticoles d’Espagne: la Catalogne

Notre voyage viticole espagnol se poursuit dans une région où la viticulture est très ancienne: la Catalogne. Les ...
Les régions viticoles d’Italie: la Vallée d’Aoste

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La Vallée d'Aoste possède la plus petite région viticole italienne car elle ne dispose que d'une seule zone DOC, à ...
Les régions viticoles d’Espagne: l’Andalousie

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L'Espagne occupe la troisième place mondiale pour la production et l'exportation du vin, car elle possède une très ...
Les régions viticoles d’Italie: le Trentin

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Le Trentin est une région viticole italienne qui a des frontières avec la Suisse et l'Autriche. Même si la zone ...
Les climatiseurs de caves à vin

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Les climatiseurs sont des outils conçus pour maintenir la température de conservation d'une cave à vin, ...
Les régions viticoles d’Italie: le Latium

Les régions viticoles d’Italie: le Latium

Le Latium est une région viticole située en Italie centrale. Elle est délimitée par la Toscane, l'Ombrie, les ...
Les régions viticoles d’Italie: les Abruzzes

Les régions viticoles d’Italie: les Abruzzes

Les Abruzzes sont une région viticole située en Italie centrale où la viticulture est présente depuis l'Antiquité. ...
Quel tire-bouchon choisir?

Quel tire-bouchon choisir?

Apparu dans la première moitié du XVIIe siècle, le tire-bouchon est devenu l'instrument essentiel de tout ...
Les régions viticoles d’Italie: la Basilicate

Les régions viticoles d’Italie: la Basilicate

La Basilicate est une région assez «pauvre» du point de vue œnologique, en comparaison avec les autres régions ...
Les régions viticoles d’Italie: le Frioul

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Le Frioul, qui appartient à la région Frioul-Vénétie-Julienne, est une région viticole située au nord de ...
Les régions viticoles d’Italie: la Sardaigne

Les régions viticoles d’Italie: la Sardaigne

La Sardaigne est une belle région viticole italienne située en Méditerranée. La production de vin remonte à ...
Les régions viticoles d’Italie: la Ligurie

Les régions viticoles d’Italie: la Ligurie

La Ligurie possède un vignoble situé dans le nord-ouest de l'Italie, présent sur trois provinces: l'Imperia, la ...
Les régions viticoles de France: la Lorraine

Les régions viticoles de France: la Lorraine

La Lorraine possède l'un des plus modestes (en taille), mais aussi l'un des plus anciens vignobles de France: la ...
Les régions viticole d’Italie: le Piémont

Les régions viticole d’Italie: le Piémont

Le Piémont est la région viticole la plus occidentale d'Italie. Elle a des frontières avec la France, la Suisse, ...
Les régions viticoles de France: la Corse

Les régions viticoles de France: la Corse

Nous arrivons peu à peu à la fin de notre voyage viticole à travers les vignobles de France. Cette fois nous ...
Les régions viticoles d’Italie: l’Emilie-Romagne

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Nous continuons notre voyage viticole italien en passant par une région située dans le Nord-Ouest de l'Italie: ...
Les caves à charcuterie

Les caves à charcuterie

Dans nos articles nous avons vu que les vins et les fromages ont besoin d'une conservation spécifique pour une ...
Les régions viticoles d’Italie: la Sicile

Les régions viticoles d’Italie: la Sicile

La Sicile est la plus grande île de la mer Méditerranée et celle-ci possède l'un des vignobles les plus hauts et ...
Les régions viticoles de France : la Savoie

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La Savoie est une région viticole française qui s'étend sur les départements de Savoie et de Haute-Savoie. Elle ...
Les caves à vins multi-températures

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Les caves à vins multi-températures sont les caves idéales pour tous les amateurs de vins qui veulent conserver et ...
Les régions viticoles d’Italie : la Vénétie

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Notre voyage viticole nous amène au Nord de l'Italie, dans une région possédant une ancienne tradition viticole ...
Les régions viticoles d’Italie : la Lombardie

Les régions viticoles d’Italie : la Lombardie

S'il y a une région d'Italie qui joue un rôle important dans l'économie italienne, c'est assurément la Lombardie. ...
Les caves à fromage

Les caves à fromage

Si les vins sont conservés dans une cave de vieillissement, une cave de service ou une cave polyvalente, il ne ...
Les régions viticoles d’Italie : la Toscane

Les régions viticoles d’Italie : la Toscane

Nous continuons notre périple à travers les régions viticoles d'Italie, un pays où la viticulture remonte aux ...
Les caves à cigares

Les caves à cigares

A travers nos articles nous avons beaucoup écrit sur des sujets liés au vin : les régions viticoles, les ...
Les régions viticoles de France: le Sud-Ouest

Les régions viticoles de France: le Sud-Ouest

Nous ne pouvons pas continuer notre périple sans parler de la région viticole du Sud-Ouest qui couvre presque ...
Les régions viticoles de France : la Vallée de la Loire

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Le vignoble de la Vallée de la Loire représente une des plus vastes régions viticoles de France, laquelle remonte ...
Quelle marque de cave à vin choisir?

Quelle marque de cave à vin choisir?

Acquérir une cave à vin représente un véritable investissement, donc il est important d'acheter la meilleure des ...
Les régions viticoles de France : le Languedoc-Roussillon

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La région viticole du Languedoc-Roussillon, producteur de vins variés, se trouve dans le Sud de la France et ...
Pourquoi choisir une cave à vin encastrable ?

Pourquoi choisir une cave à vin encastrable ?

Même si vous avez déjà pris la décision d'investir dans une cave, le choix de votre future cave à vin n'est pas ...
Les régions viticoles de France : la Provence

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Les vignobles français sont tous différents, chacun dispose de ses propres caractéristiques et de vins ...
Comment ranger une cave à vin ?

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Rangement des bouteilles de vin Le rangement d'une cave à vin n'est pas un sujet à négliger. La bonne conservation ...
Les régions viticoles de France : le Rhône Sud

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Le vignoble du Rhône Sud s'étend sur une superficie encore plus grande que celui du Rhône Nord, c'est à dire ...
Les régions viticoles de France : le Rhône Nord

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Le vignoble de la région du Rhône Nord est un des plus anciens vignobles de France, lequel remonte à l'antiquité ...
Les caves à vin de service

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Les caves à vin de service Si vous voulez acheter une cave à vin vous devrez en choisir une en fonction de vos ...
Bien choisir les accessoires pour sa cave à vin !

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À travers nos articles nous avons étudié les différents types de caves ainsi que les avantages des caves à vin à ...
Les régions viticoles de France : la Bourgogne

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La Bourgogne et ses vins ont une grande réputation aux quatre coins du monde. Son vignoble produit 200 millions de ...
Choisir une cave à vin à porte pleine ou porte vitrée?

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Les caves à vin à porte pleine ou porte vitrée Les vins et la lumière ne font pas bon ménage, c'est un fait connu ...
Les régions viticoles de France : le Bordelais

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Notre voyage viticole continue avec la région bordelaise. Cette région se situe sur les rives de la Gironde et est ...
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Les caves à vin de vieillissement Si vous ne possédez pas de cave souterraine, les caves à vin de vieillissement ...
Les caves à vin à absorption

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Caves à vin à absorption Une bonne cave à vin est la condition sine qua non pour toujours garder vos vins à la ...
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Bar à vin Wine Art Si vous avez lu nos articles sur la température idéale, l'humidité, l'aération et l'obscurité ...
Quel vin avec quel plat ?

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Jusqu'à la fin de XVIIIème siècle l'association des vins et des plats n'existait pas, différents plats étaient ...
Le vin, est-il bon pour la santé ?

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L'influence du vin sur notre santé a toujours été un sujet controversé. Cette boisson ancestrale représente-t-elle ...
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Quelle est l'histoire de cette boisson qui a été l'inspiration de chefs-d'oeuvres et qui malgré son âge vit encore ...
Quelle est la durée de conservation des vins français ?

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Le vieillissement et la conservation des vins Combien de temps puis-je garder mes vins ? Comment puis-je savoir si ...
L’importance de l’aération et l’obscurité des caves à vin

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La lumière est l'ennemi de votre cave à vin Pour mûrir les raisins ont besoin de la lumière, mais les vins ...
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Contrôler l'humidité de sa cave à vin L'humidité est un facteur essentiel pour le vieillissement du vin, très ...
Quelle est la température idéale pour le vin ?

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Chaque vin à sa température de conservation idéale !  La conservation du vin a toujours été un sujet délicat et ...
Les principales régions viticoles de France : Le Beaujolais

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Notre voyage viticole s'arrête aujourd'hui dans la région du Beaujolais, mondialement connue pour son vin et le ...
Les principales régions viticoles de France : Le Jura

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Aujourd'hui notre voyage viticole s'attarde sur la belle et riche région du Jura. Les vignobles du Jura sont à ...
Les principales régions viticoles de France : L’Alsace

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Lorsque l'on aime le vin, il est important de savoir bien le déguster. Pour cela il existe plusieurs critères dont ...
Ma Cave à vin ouvre son Blog !

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